|
|
|
|
| Velika knjiga o vinu |
| |
|
Autor: Joanna Simon
Izdavač: Profil International d.o.o.
Godina izdanja: 2004
Uvez: tvrdi uvez, 21,5x27,5 cm
224 stranice u boji
Najprodavanija knjiga o vinu u Hrvatskoj - enciklopedija vina i vinske kulture |
| |
| cijena | 186,90 kn |
|
"Velika knjiga o vinu" je nezamjenjiv vodič kroz svijet vina, nagrađivane novinarke The Sunday Timesa Joanne Simon. Knjiga je namijenjena entuzijastima, vodi čitatelja iscrpnom lepezom stilova, sorti grožđa i vinogradarskih regija, a sadrži osvježavajuće praktične i k tome mjerodavne savjete o kupovanju, čuvanju, posluživanju i kušanju vina.
Istražuje preko 90 sorti grožđa i, uz to, tipične okuse i osobine šest ključnih sorti. Jedinstveni savjeti za degustiranje pomažu čitateljima osloniti se na vina koja im se već sviđaju i iskušati nove stilove. Fotografije vinograda, vinarija i podruma, snimljene posebno za ovu priliku, živopisno predočavaju svijet vina.
Većina bi nas voljela kušati širi opseg vina, no možda se pomalo bojimo skupih pogrešaka. Autorica pomaže čitateljima da samouvjereno istražuju i kušaju nova vina nalik onima u kojima već uživaju. Stoga, sviđa li vam se australski chardonnay, možda ćete jednako tako uživati u bijelim vinima iz španjolske Navarre, semillonu iz Čilea ili pak bijelom cheninu iz Južnoafričke Republike.
U knjizi čitatelji mogu pronaći i razumljive savjete o kombiniranju jela i vina, razborite i upotrebljive podatke o vinima diljem svijeta i proizvođačima vrijednim preporuke te koristan vodič za izgovor.
Prekrasni snimci eksterijera vinograda, vinarija i podruma savršeno bilježe čarobni postupak koji skromno grožđe u čaši pretvara u nešto osobito. |
|
|
|
|
|
|
|
|
