19.8.2017.
Rani botritis već prije cvatnje
Kako meteorološki uvjeti najviše utječu na pojavu i razvoj bolesti vinove loze s pravom možemo najaviti i očekivati negativne patološke promjene kakve ne vidimo u prosječnim sezonama.

Uz prve simptome plamenjače ili peronospore ove smo godine 6. i 8. lipnja zabilježili vrlo snažnu i neobično ranu pojavu sive plijesni ili botritisa na lišću i peteljkovini cvjetnih organa osjetljivih sorata loze već prije početka cvatnje.

U višegodišnjem prosjeku cvatnja većine sorata u Međimurskom vinogorju započinje u razdoblju 5. - 10. lipnja. No, zbog ovogodišnjeg prodora hladnog i vlažnog zraka cvatnja je započela tek sredinom lipnja, odnosno s povećanjem jutarnjih temperatura na vrijednosti veće od 14° C.

Niže temperature zraka uz dugotrajna vlaženja biljnih organa, često 50 ili više sati, već su potkraj svibnja pogodovali i vrlo snažnom razvoju sive plijesni ili botritisa (Botrytis cinerea) prije početka cvatnje. Dapače, stariji i iskusniji međimurski vinogradari ne sjećaju se tako rane i jake pojave botritisa prije cvatnje u posljednjih 40-ak godina (osobito ne na lišću vinove loze)!

Skriveno razdoblje prvih primarnih zaraza peronosporom završilo je potkraj mjeseca svibnja, kad su pronađeni prvi simptomi na netretiranom ili slabije zaštićenom trsju. No, zbog niskih noćnih temperatura početkom lipnja bila je umanjena opasnost od sekundarnih zaraza, a latentno razdoblje peronospore potrajat će do druge sredine lipnja. Naime, inkubacijsko se razdoblje peronospore vinove loze prema srednjim dnevnim temperaturama s početka lipnja dnevno “popunjavao” samo 5 posto, pa u takvim uvjetima prikriveni razvoj bolesti traje čak 20-ak dana. Stoga smo masovniju pojavu posljedica primarnih zaraza peronospore očekivali i najavljivali tek sredinom ili u drugoj polovici lipnja (ili u punoj cvatnji vinograda kad je ova bolest i najopasnija!).

Kako se, za razliku od uzročnika plamenjače, botritis ili siva plijesan razvija i pri nižim temperaturama od peronospore (čak i na vrijednostima manjim od 5° C), učestale i obilne kiše uza zasićenost zraka vlagom pogodovale su vrlo ranoj pojavi prvih znakova ove bolesti na lišću i peteljkovini cvjetnih organa desetak dana prije cvatnje.

Razvoj bolesti
Poznato je da botritis ili siva plijesan u duljim vlaćnim razdobljima može naseliti sve dijelove vinove loze. No, u prosječnim se godinama to događa tek tijekom i nakon cvatnje vinograda, a najveću ekspanziju sive plijesni bilježimo u vrijeme dozrijevanja groćđa. Na listovima se pojavljuju nepravilne smeđe pjege (bojom slične crvenoj paleći lišća), te se za vlaćnijeg razdoblja razvija siva prevlaka. Zaraza se može proširiti i na mladice na kojima bolest zahvaća koljenca. Napadnuta peteljkovina cvata se suši pa cijeli grozdići propadaju. Ranijoj pojavi botritisa pogodovao je i jači potencijal bolesti iz prethodne godine. Naime, u poljskom mikropokusu poljoprivredno-savjetodavne službe na netretiranom trsju sorte Moslavac groćđe je potkraj rujna bilo zaraženo 78,9 posto.

Kako su oborine zabilježene i početkom drugog desetodnevlja lipnja, značajno je povećana opasnost od jačeg razvoja botritisa u cvatnji. Vinogradare i dalje upozoravamo na optimalne uvjete razvoja peronospore i ranog botritisa ili sive plijesni, pa preporučujemo obavljati redovite mjere kemijske zaštite u skraćenim razmacima tretiranja samo 8 - 10 dana. Ove je godine obvezna zaštita vinograda protiv ranog botritisa bila potrebna već prije početka cvatnje ili u samoj cvatnji. Protiv ranog botritisa ili sive plijesni već prije, tijekom i nakon cvatnje obvezno smo preporučivali dodati posebne pripravke iz skupina: a) anilinopirimidina i fludioksonila (Switch WG, Mythos ili Botril ili Botrycid ili Cezar 300 SC), b) hidroksianilida (Teldor 500 SC), c) karboksianilida (Cantus DF) i d) dikarboksimida (Ronilan DF, Kidan SC, Sumilex SL). Moguće je izvanredne mjere zaštite od rane sive plijesni ili botritisa provoditi posebno dvaput samo u zoni cvjetnih organa s razmakom 7 - 9 dana, a naknadna tretiranja prema standardnom ili fenološkom programu.

Mr. Milorad Šubić, dipl. ing. agr., HZPSS, Čakovec 
Izvor: Gospodarski list
 
Vinskipodrum.com - hrvatski vinski portal